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Cafeteras

Cafetera Expreso DeLonghi Icona Vintage ECOV 311 | Análisis Y Opiniones

Siguiendo la tendencia más actual de los conceptos clásicos y retro, DeLonghi Icona Vintage es una máquina de café espresso de bomba tradicional con estilo y con una tecnología avanzada que garantiza un café expreso italiano perfecto y auténtico. El “Sistema Cappuccino” mezcla vapor, aire y leche que produce una espuma rica y cremosa para preparar un delicado capuchino.

 De'longhi icona vintage 

Características de la DeLonghi Icona Vintage

  • Bomba de 15 bares de presión
  • Deposito de agua de 1,4 l transparente y extraíble
  • Sistema Cappuccino para producir espuma de leche
  • Uso con café molido y monodosis (E.S.E. Pods)
  • Sistema thermoblock con 2 termostatos para controlar temperatura de agua y vapor

De'longhi icona vintage

Detalles Cafetera Express Delonghi Icona Vintage

 
 

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¿Como Usar una cafetera express De’longhi Vintage Icona?

Delonghi ICONA vintage

  • Introduzca el filtro para café molido en el portafiltro. Utilice el filtro con el símbolo impreso abajo
    si quiere hacer un café o el filtro con el símbolo impreso si quiere hacer 2 cafés.
  •  Si desea preparar un solo café, llene el filtro con una medida
    rasa de café molido, aproximadamente 7 g.
  • Distribuya uniformemente el café molido y presiónelo ligeramente con el prensador (imagen 11). El prensado del café molido es fundamental para obtener un buen café espresso. Si se presiona demasiado, el café saldrá lentamente y la crema será de color oscuro. Si se presiona poco, en cambio, el café saldrá demasiado rápidamente y se obtendrá crema de color claro.
  • Retire el café excedente del borde del portafiltro y enganche éste último a la máquina: gire la empuñadura hacia la derecha con decisión  para evitar pérdidas de agua. Coloque la taza o las tazas debajo de las boquillas del portafiltro . Se recomienda calentar las tazas,
    antes de hacer el café, enjuagándolas con un poco de agua caliente o metiéndolas a precalentar en la superficie superior por lo menos 15-20 minutos.
  • Asegúrese que el piloto OK esté encendido (si está apagado, espere que se encienda) y presione el botón de suministro del café. Obtenida la cantidad de café deseada, para interrumpir, vuelva a presionar el mismo botón. Para desenganchar el portafiltro gire la empuñadura de derecha a izquierda.
  • Para desenganchar el portafiltro gire la empuñadura de derecha a izquierda.
  • Para eliminar el café usado, batir el portafiltro dado la vuelta.

¿Cómo preparar un Capuchino con una Icona Vintage?

Capuccino Delonghi

  • Prepare el café espresso tal y como se he descrito en los párrafos anteriores, utilizando tazas suficientemente grandes
  • Presione el botón (fig. 16) y espere el encendido del piloto OK.
  • Mientras tanto, llene un recipiente con unos 100 gramos de leche por cada capuchino que desee preparar. La leche debe ser fría de frigorífico (¡no caliente!). En la elección de las dimensiones del recipiente tenga en cuenta que el volumen de la leche aumentará en 2 ó 3 veces Nota: Se aconseja utilizar leche parcialmente descremada y a temperatura de frigorífico.
  • Coloque el recipiente con la leche bajo el “capuchinador”.
  • Espere el encendido del piloto OK. El encendido de la lámpara indica que la caldera ha alcanzado la temperatura ideal para la producción de vapor
  • Abrir el vapor girando la manopla del vapor hacia + por algunos segundos para expurgar la eventual presencia de agua en el circuito mismo. Vuelva a cerrar el vapor.
  • Sumerja el capuchinador en la leche por algunos milímetros prestando atención para no sumergir la línea en relieve en el capuchinador mismo. Girar la manopla en sentido antihorario, por lo menos media vuelta. Del capuchinador sale vapor que da un aspecto cremoso a la leche y aumenta su volumen. Para obtener una espuma más cremosa, sumerja el capuchinador en la leche y gire el contenedor con movimientos lentos, de abajo hacia arriba.
  • Cuando el volumen de la leche sea doble, sumerja el capuchinador en profundidad y siga calentando la leche. Alcanzada la temperatura deseada (el valor ideal es 60°C), interrumpir el suministro del vapor girando la manopla del vapor en sentido horario y volver a presionar el botón del vapor.
  • Vierta la leche emulsionada en las tazas que contienen el café espresso preparado anteriormente. El capuchino está listo: añada el azúcar que desee y, si lo desea, esparza chocolate en polvo por la espuma.

Se recomienda el suministro del vapor como máximo 60 segundos y no montar la leche más de 3 veces consecutivas.

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Como limpiar una cafetera Express Delonghi Icona Vintage

Limpiar cafetera expreso

Antes de llevar a cabo cualquier operación de limpieza de las partes externas del aparato apague la máquina, desconecte el enchufe de la toma y deje que la máquina se enfríe.

Limpieza y mantenimiento de los filtros:

Cada 200 cafés aprox. y luego cuando el café sale del portafiltro en gotas y no sale del todo, limpie el portafiltro y los filtros para el café molido de la siguiente manera:

  • Saque el filtro del portafiltro.
  • Enjuague y limpie cuidadosamente el filtro metálico con agua caliente frotando con un cepillo. Controle que los orificios del filtro metálico no estén obstruidos; si lo están, límpielos usando un alfiler.

La garantía no es válida si la limpieza anteriormente descrita no se realiza de manera regular.

Filtros cafetera Express

Limpieza del vertedor de la caldera

Cada 300 cafés aproximadamente, es necesario limpiar el vertedor de la caldera express de la siguiente manera:

  • Asegúrese que la máquina de café no esté caliente y que el piloto esté desconectado;
  • Con la ayuda de un destornillador, destornille el tornillo que fija el vertedor de la caldera espresso.
  • Quite el vertedor de la caldera;
  • Limpie con un paño húmedo la caldera.
  • Limpie cuidadosamente el vertedor con agua caliente frotando con un cepillo. Controle que los orificios no estén obstruidos; si lo están, límpielos usando un alfiler. Enjuague el vertedor debajo del grifo frotando siempre.
  • Volver a montar el vertedor de la caldera prestando atención a colocarlo correctamente en la guarnición.

La garantía no es válida si la limpieza anteriormente descrita no se realiza de manera regular.

Otras Limpiezas

  • Para limpiar la máquina, no use disolventes ni detergentes abrasivos. Bastará un paño húmedo y suave.
  • Limpiar regularmente la copa porta-filtro, los filtros, la bandeja recogegotas y el depósito del agua.
    Para realizar el vaciado de la bandeja recogegotas, retire la rejilla apoyatazas, elimine el agua y limpie con un paño la bandeja: luego vuelva a ensamblar la bandeja recogegotas.
  • Limpie el depósito de agua con la ayuda de un limpiador para alcanzar mejor el fondo.

Nunca sumerja nunca la máquina en el agua: es un aparato eléctrico.

Opiniones Cafetera De’Longhi ECOV311

Opiniones Delonghi Icona

  • Ya conocía el producto cuando mis padres lo han estado usando durante años. Decidí comprarlo para mi casa también y tengo que decir que por ahora es la mejor cafetera. También tenía otras marcas, pero no me satisfacían así. Sí se puede utilizar con gofres y con café molido para expreso, es tan bueno como en el bar.
  • Esta DeLonghi hace un gran café, con una espuma agradable, es fácil de usar, solo esperar a que la luz se encienda y presionar el botón dispensador. El filtro se fija al brazo por medio de un resorte que lo mantiene en su lugar, el gancho es estable pero es un poco incómodo de quitar cuando necesitas quitarlo para lavarlo bien. El cappuccinador funciona, probablemente no sé cómo usarlo bien sin embargo lo uso muy poco y para mí no es un problema.
  • Muy agradable estéticamente, pero también hace un buen café tanto con gofres y directamente con polvo! También monta perfectamente la leche. Fácil de limpiar. 
  • El producto que compré es perfectamente funcional. La marca y el modelo, en relación con un precio realmente atractivo, me empujaron a comprar. Se lo recomendaré a todos.

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